FORBIOME

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Besinler Nelerdir?

Bağışıklık sistemi, vücudumuzu hastalıklara karşı koruyan karmaşık bir ağdır ve sağlıklı bir yaşam sürdürebilmek için güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmak hayati önem taşır. Bağışıklık sistemimizi güçlendiren besinler, bu savunma mekanizmasının etkinliğini artırmada kritik bir rol oynar. Vitaminler, mineraller ve antioksidanlar bakımından zengin olan meyve ve sebzeler, omega-3 yağ asitleri içeren balıklar, probiyotikler açısından zengin yoğurtlar ve kefir gibi besinler, bağışıklık sistemini destekleyerek vücudu hastalıklara karşı daha dirençli hale getirir.1 Peki, bağışıklık sistemini güçlendiren besinler nelerdir?

İçerikler (Gizle-)
  1. Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Besinler Nelerdir?

    1. Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Meyveler Nelerdir?

      1. C Vitamini İçeriği Yüksek Meyveler

      2. Papaya

      3. Kivi

    2. Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Sebzeler Nelerdir?

      1. Kırmızı Biber

      2. Brokoli

      3. Ispanak

    3. Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Diğer Gıdalar

      1. Bitter Çikolata

      2. Zerdeçal

      3. Zencefil

      4. Sarımsak

  2. Hamilelikte Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Besinler

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Besinler Nelerdir?

Bağışıklık sistemini güçlendirmek soğuk algınlığı, grip ve diğer enfeksiyonlardan korunmak için önemlidir. Bu amaçla, beslenme düzeninizi zenginleştirecek ve bağışıklık sisteminizi güçlendirecek besinleri tercih etmenizde fayda var. Özellikle vitamin ve mineral bakımından zengin, çeşitli besinler tüketmek önemlidir. Bu besinler arasında turunçgiller ve ıspanak gibi besinler başı çeker.1 Gelin, bağışıklık sistemini güçlendiren yiyecekler neler, birlikte görelim.

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Besinler Nelerdir?

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Meyveler Nelerdir?

Aşağıda bazı bağışıklık sistemini güçlendiren meyveler sıralanmıştır:

C Vitamini İçeriği Yüksek Meyveler

Bağışıklığı güçlendiren gıdalar, soğuk algınlığı ve diğer enfeksiyonlarla savaşmak için  bağışıklık sisteminin normal fonksiyonuna katkıda bulunan C vitamini açısından zengindir. Bu gıdalar arasında en popüler olanı turunçgillerdir. Turunçgiller, yüksek C vitamini içeriğiyle bilinir ve çeşitleri sayesinde her öğüne kolayca eklenebilir. Bu kategoriye greyfurt, portakal, klementin, mandalina, limon ve lime dahildir. Vücut C vitaminini üretemediği ve depolayamadığı için bu vitamini her gün almak önemlidir. Yetişkinler için önerilen günlük C vitamini miktarı kadınlar için 75 mg, erkekler için 90 mg'dır. Bu nedenle beslenme programınıza C vitamini içeriği yüksek meyveleri ekleyebilir, günlük ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.1

Papaya

Papaya, günlük önerilen C vitamini miktarının %100'ünü sağlar. Ayrıca, anti-inflamatuar etkileri olan papain adında bir sindirim enzimi içerir. Papayalar, genel sağlık için faydalı olan potasyum, magnezyum ve folat gibi önemli besin değerlerine de sahiptir.1

Kivi

Kivi de papaya gibi folat, potasyum, K vitamini ve C vitamini gibi temel besinler açısından zengindir. C vitamini bağışıklık sisteminin normal fonksiyonuna katkıda bulunurken, kivinin içeriğindeki diğer besinler vücut fonksiyonlarının düzgün işlemesine yardımcı olur.1

Özellikle kışın bağışıklık sistemini güçlendiren besinler tüketildiğinde vücudunuz çeşitli hastalıklara karşı daha dirençli hale gelebilir. Bu meyveleri beslenme programınıza dahil edebilir, soğuk algınlığı gibi rahatsızlıklar için önlem alabilirsiniz.1

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Sebzeler Nelerdir?

Bağışıklık sistemini güçlendiren sebzeler, vitamin ve mineral açısından zengindir ve vücudun enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olur. İşte bağışıklık sistemini güçlendiren gıdalar arasında öne çıkanlar:

Kırmızı Biber

Kırmızı biber bağışıklık sistemini güçlendirici besinler arasında gelir. Bu biber türü, ağırlık olarak Florida portakalından yaklaşık 3 kat daha fazla C vitamini (127 mg) içerir. Aynı zamanda beta-karoten bakımından zengindir. C vitamini, bağışıklık sisteminin normal fonksiyonuna katkıda bulunmanın yanı sıra cildin normal fonksiyonu için gerekli olan normal kollajen oluşumuna da katkıda bulunur. Vücudun beta-karoten’i A vitaminine dönüştürmesi ise göz ve cilt sağlığınız için faydalıdır.1

Kırmızı Biber

Brokoli

Brokoli; A, C ve E vitaminleri ile lif ve pek çok diğer antioksidanla doludur. Bu nedenle tabağınıza ekleyebileceğiniz en sağlıklı sebzelerden biridir. Brokolinin gücünü korumanın anahtarı, mümkün olduğunca az pişirmektir ya da daha iyisi, hiç pişirmemektir. Araştırmalar, özellikle buharda pişirmenin daha fazla besin değerini korumanın en iyi yolu olduğunu göstermiştir.1

Ispanak

Ispanak da bağışıklık yükselten yiyecekler arasındadır. Sadece C vitamini açısından zengin değildir, aynı zamanda bağışıklık sistemlerimizin enfeksiyonla mücadele yeteneğini artırabilecek pek çok antioksidan ve beta-karoten içerir. Brokoli gibi ıspanak da mümkün olduğunca az pişirildiğinde en sağlıklıdır, böylece besin değerlerini korur. Ancak, hafif pişirmek de A vitamininin emilimini kolaylaştırır ve oksalik asit adlı bir antinütrientten diğer besinlerin salınmasına izin verir.1

Ispanak

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Diğer Gıdalar

Bağışıklık sistemi güçlendirici besinler, vücudumuzun hastalıklara karşı direncini artırmada önemli bir rol oynar.2 İşte bağışıklığı destekleyen bazı diğer gıdalar:

Bitter Çikolata

Bitter çikolata, içeriğindeki antioksidanlar sayesinde vücudu serbest radikallerin zararına karşı koruyabilir. Bitter çikolatanın potansiyel faydalarına rağmen, yüksek kalori ve doymuş yağ içeriği nedeniyle ölçülü tüketilmesi önemlidir.2

Zerdeçal

Zerdeçal, birçok kişinin yemek pişirirken kullandığı sarı bir baharattır. Aynı zamanda bazı alternatif tıp uygulamalarında da yer alır. Zerdeçal içeriğinde curcumin adı verilen bir bileşen barındırır.2

Zencefil

Zencefil çeşitli yemeklerde, tatlılarda ve çaylarda kullanılan lezzetli bir gıdadır. Ancak, hastalıklarla ilişkisini belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.2

Sarımsak

Sarımsak, soğuk algınlığı ve diğer hastalıkları önlemede yaygın bir ev ilacıdır. Ancak, araştırmacılar sarımsağın soğuk algınlığını önlemede etkili olup olmadığını belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulduğunu belirtir.2

Hamilelikte Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Besinler

Hamilelik sırasında güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmak, hem anne hem de gelişmekte olan bebek için hayati önem taşır. Bu dönemde yukarıda bahsedilen bağışıklık güçlendirici gıdaları, özellikle yeterli vitamin ve mineral alımını sağlamak için dikkatle tüketmek önemlidir. Dengeli ve besleyici bir diyet, hamilelik sırasında sağlık ve iyilik halini destekler. Dilerseniz hamilelik sırasında doktorunuza danışarak bağışıklık sisteminizi güçlendirecek besinleri ölçülü bir şekilde tüketebilirsiniz.2 3

Tüm bunların yanı sıra içeriklerimizi okuyarak “Bağışıklık sistemi nedir?” ve “Bağışıklık sistemi neden zayıflar?” gibi sorularınızın yanıtını alabilir ya da doğal bağışıklık konusunda ileri bir araştırma yapabilirsiniz. 

Uyarı: Bu metin tüketicileri konu özelinde objektif bir şekilde bilgilendirme amaçlı yazılmıştır.

Önerilen Bloglar

Çocuklarda Bebeklerde Çölyak Belirtileri

Çocuklarda Bebeklerde Çölyak Belirtileri

Çölyak hastalığı, glüten içeren gıdalara karşı gelişen bir bağışıklık tepkisidir.

Devamını Oku
Çölyak Hastalığı Genetik mi?

Çölyak Hastalığı Genetik mi?

Çölyak hastalığı, bireylerin glüten içeren yiyeceklere karşı ciddi intolerans geliştirdiği kronik bir sindirim sistemi bozukluğudur.

Devamını Oku
Bağışıklık Sistemini Destekleyen Vitaminler Nelerdir?

Bağışıklık Sistemini Destekleyen Vitaminler Nelerdir?

Bağışıklık sistemi, vücudumuzu hastalıklardan koruyan bir savunma mekanizmasıdır.

Devamını Oku